Genusswandern

Genussvoll Gehen

Auf dem Kräuterweg duftende Wildkräuter entdecken oder mit Paul auf Bierwanderung gehen, Typisches aus dem Bayerischen Wald entdecken und einfach nur genießen…

Kräutervielfalt im Nationalpark Ferienland

Das Angebot der freien Natur an Kräutern ist vielfältig, abwechslungsreich und gesund. In Zeiten wachsenden Bewusstseins für das eigene Wohlbefinden wollen viele Menschen wieder das Ursprüngliche. Es gibt verschiedene Möglichkeiten im Nationalpark-Ferienland Kräuter und ihren Nutzen kennenzulernen:

Kräuterweg & Kräuterlehrgarten

Ausgangspunkt für den erlebnisreichen 4 km langen Kräuter-Rundweg ist der liebevoll renovierte Eckertsreuter „Kräuterhof“ mit seinem Obst- und Kräuterlehrgarten. Auf elf Thementafeln kann der Wanderer Wissenswertes über die heimischen Wildkräuter, ihre Standorte und ihre Wirkung als Heilkräuter erfahren. Neben knorrigen Obstbäumen, blühenden Streuobstwiesen, kräuterreichen Magerwiesen, artenreichen Hecken und belebten Naturtümpeln bietet die abwechslungsreiche Wanderung zudem immer wieder einzigartige Ausblicke ins Ohetal mit seiner reich strukturierten Kulturlandschaft.

Führungen für Gruppen ab 6 Personen sind auf Anfrage beim Natur- und Wanderführer sowie Gastwirt Ludwig Groß im „Kräuterhof“ möglich.

 

Kräuterhof

Vor 170 Jahren wurde der Kräuterhof bereits in der heutigen Form als Vierseithof erbaut und steht unter Denkmalschutz. In den letzten Jahren liebevoll renoviert, wurden die böhmischen Gewölbe in eine gemütliche Gastwirtschaft mit ländlichen Flair, die „Einkehr zum Kräuterhof“ umgebaut. Dem Hof angegliedert sind ein Kräuter- und Obstlehrgarten. Hier erzählt der Wirt, Wanderführer und Tierheilpraktiker Ludwig Groß viel Wissenswertes über die angebauten Kräuter, Tees und Gewürze sowie Obstsorten. Die Ernte wird teilweise selbst vom Kräuterhof verarbeitet. Sie können diese naturbelassenen Produkte und selbst angebauten Kräuter wie z.B. Arnika oder Melisse im angeschlossenen Hofladen auch kaufen. Es wird auch hausgemachter Bärwurz und Blutwurz angeboten. Inmitten einer Streuobstwiese befindet sich außerdem ein Bienenschauhaus mit Informationen rund um die Honigbiene.

 

Weitere Informationen:

Touristinformation Ringelai
Pfarrer-Kainz-Straße 6, 94160 Ringelai
Tel.: +49 8555 96140
www.ringelai.de

Download Flyer Kräuterweg

Blumen Kräuter Großaufnahme

Wilde Genüsse – Kräuterpicknick, Kräuterey & Kräuterworkshops

Die Gemeinde Mauth hat die Kräuter- und Heilpflanzenwelt wieder für sich entdeckt. Ganz offiziell darf sie sich „Kräutergemeinde“ nennen. Die besonderen klimatischen Verhältnisse auf knapp 1000 Höhenmetern sind verantwortlich für die große Artenvielfalt an Wild- und Heilkräutern in der Region. Als eine der ersten Ortschaften im Bayerischen Wald bietet die idyllische  Nationalparkgemeinde am Fuße des Lusen gelegen ein umfangreiches Angebot rund um Kräuter und Heilpflanzen an. Besinnliche Wanderungen versprechen tiefe Einblicke in die duftende „Apotheke“ der Natur. Vollendet wird der unvergessliche Urlaub durch die ausgezeichneten kulinarischen Genüsse rund um Kräuter und Heilpflanzen.

 

Kräuterey im Museum

Idyllisch und abgeschieden liegt die Kräuterey im Museum, direkt beim Freilichtmuseum Finsterau. Monika Kreuzer ist Kräuterexpertin und führt die Kräuterey im Freilichtmuseum. Die Rohstoffe der Natur verarbeitet Sie in Ihrer Kräuterwerkstatt zu feinen Kräuterprodukten wie Fruchtaufstriche, Salatöle und Essige, Schnäpse und Liköre, Honig, Tees, Pasteten und Kosmetika. Im Freilichtmuseum werden von Mai bis September regelmäßig Kräutertage, Kräuterkosmetik, Kochen mit Wildkräuter, Kräuterpicknick, Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops angeboten. Der Kräutermarkt im Freilichtmuseum und der mittlerweile über die Gemeindegrenzen hinaus bekannte Kräuter-, Genuss- & Kunsthandwerkermarkt (meist Mitte August) gehören zu den besonderen Tipps. Speziell für Kinder und Jugendliche gibt es in der Kräuterwerkstatt spannende Einblicke in die „geheimnisvolle“ Kräuterwelt.

TIPP: Nach dem Schnuppern der duftenden Kräuter in der Kräuterey sollte man den Besuch des besonders sehenswerten Freilichtmuseums Finsterau nicht verpassen.

 

Weitere Informationen

Kräuterey im Museum
Freilichtmuseum Finsterau
Museumstraße 51, 94151 Mauth
Tel.: +49 8557 920137
www.kraeuterey-im-museum.de

 

Touristinformation Mauth
Mühlweg 2, 94151 Mauth-Finsterau
Tel.: +49 8557 79190-01
www.ferienregion-nationalpark.de

Obstbaum Großaufnahme

Kräuterwanderungen & Kräuterhexen-Diplom

 

Die intakte Natur des Bayerischen Waldes bietet eine vielfältige Auswahl an Wildkräutern. Viele Veranstaltungen, wie Kräuterwanderungen, Wildkräuterkochkurse, werden angeboten. Lernen Sie mit Hilfe der Kräuterpädagogen die Natur und Vegetation im Nationalpark-FerienLand kennen. Mit den Angeboten wollen die Kräuterexperten Sie verführen, die Natur in ihrem Reichtum und ihrer Vielfalt noch mehr zu schätzen, zu lieben und zu achten. Die Kräuterpädagogen zeigen Ihnen, wo Sie Wildkräuter und Wildfrüchte finden, erkennen und daraus leckere Delikatessen zubereiten können.

Aber auch für Kinder gibt es entsprechende Angebote. Beim Kräuterhexen-Diplom im Ilztal wird aus Wildkräutern ein Zaubertrank bereitet und Kräuterbrötchen gebacken. Dabei wird den Kindern der größte Abenteuerspielplatz – Wald, Wiese, Hecke, Feld – wieder zugänglich gemacht und sie werden zum verantwortungsvollen Umgang mit ihrer Umwelt ermuntert. Wer weiß denn auch schon, dass Brennnesseln nicht nur unangenehm sein können, sondern auch wichtig für den Nachwuchs vieler Schmetterlingsarten sind und zudem noch gut schmecken?

Treffpunkt ist am Ferienhof Schmauß, Böhmreut 2, 94104 Tittling. Bitte im Tourismusbüro Thurmansbang anmelden, da eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich ist. Herzlich Willkommen ist jedes Kind zwischen 4 und 12 Jahren.

 

Kontakt:

Tourismusbüro Thurmansbang
Schulstraße 5, 94169 Thurmansbang
Tel.: +49 8504 1642
www.thurmansbang.de

 

Weitere Informationen:

www.bayerwald-kraeuterpaedagogen.de
www.unkraeuterschule.de

Lila Blumen in der Großaufnahme
Dirndln in Tracht trinken Bier

Bierwanderung

Tipp: Die gesamten 14 Bierwanderungen finden Sie im Buch „Bierwanderungen im Bayerischen Wald“, erhältlich für 16,90 EURO im Buchhandel oder in den Internetshops. 115 Seiten mit zahlreichen farbigen Abbildungen, ausführlichen Wegbeschreibungen, Schmankerltipps, sowie Kontaktdaten der Brauereien.

Autor: Dr. Ekkehard KleineISBN 978-3-937527-26-0 – erschienen im Dr. Peter Morsbach Verlag, Regensburg 2010.

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